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電蒸汽發(fā)生器在食品行業(yè)起到哪些作用?

2024-02-23 16:39:41
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食品安全是食品生產(chǎn)過程中最為之重要的,所以電蒸汽發(fā)生器在控制食品清潔,殺菌、生產(chǎn)等方面顯得至關(guān)重要,一般在生產(chǎn)加工過程中,只需要將蒸汽發(fā)生器的高溫蒸汽,連接到清洗、粉碎、成型、攪拌、蒸煮、包裝等機械設備中,利用高溫高壓蒸汽帶來的熱能或者動能完成食品加工、包裝等每一個工序即可,蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽,能有效起到殺菌消毒的作用,因此蒸汽發(fā)生器為食品的安全提供了有力保障。

在食品的生產(chǎn)加工過程中蒸、煮、釀、殺菌、消毒等工序都需要蒸汽,那如何有效的節(jié)約能源,是解決食品質(zhì)量和食品工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的難題,也是國家倡導節(jié)能環(huán)保的要求。傳統(tǒng)的鍋爐不僅對空氣污染嚴重,而且至少30多分鐘才能產(chǎn)生蒸汽。

自助研發(fā)的蒸汽發(fā)生器,8秒快速產(chǎn)出蒸汽,能將煙氣中的顯熱和水蒸氣凝結(jié)轉(zhuǎn)化為熱能,從而熱效率高達98%,設備使蒸汽達到最佳飽和度,智能控制系統(tǒng),無需專人看管,省時、省力、省人工,免檢免報備,安全環(huán)保,設備每小時可產(chǎn)0.1-2噸蒸汽,比傳統(tǒng)蒸汽鍋爐有效節(jié)能30%-50%。

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